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漳州嘉蕈食品有限公司

日期:2011-07-23 00:19:51 字体大小:

漳州嘉蕈食品有限公司是一家专门从事现代食用菌食品科研、生产的高新技术企业。公司致力于对食用菌资源和菇类资源的开发。公司引进国际先进的食用菌生产线,专门生产各种食用菌脆,同时生产相关菇类产品。公司拥有大规模的食用菌生产基地和实验基地,建有专业设备产房,可长期供应各种食用菌鲜品、干品、杏鲍菇、食用菌。
该公司系福建省农业产业化省级重点龙头企业,集科研、生产、保鲜、加工、销售、创汇为一体。公司 始建于1993年,位于被国家授予“中国白背木耳生产基地”的靖城镇,总占地面积5万多平方米。拥有高优菌种培植中心和3个生产基地,现年可种植白背木 耳、大白口蘑、杏鲍菇、杯蕈等珍稀食用菌500万袋;并已推广农户5000多户,年可种植各种食用菌一亿多袋,创产值上亿元。所处地理位置独特,交通便 利,自然条件优越。
   几年来,在各级各部门的关怀和支持下,公司生产的“吉田”牌系列食用菌产品先后荣获“2002年福建省名牌产品”,“2000年第二届海峡两岸(福 建漳州)花卉博览会金奖”,“99昆明世博会福建特色产品展销会金奖”,“99中国国际农业博览会名牌产品”,“99漳州首批名牌农产品”等称号。本公司6个产品获得中国绿色食品发展中心的“AA级绿色食品”和“有机食品”双认证,成为全市获得“绿标”最多的企业之一,其中白背木耳于98年通过了美国食品 医药管理局的“FDA”认证。同时公司还被授于国家科委星火计划实施十周年即:“八五”农业科技攻关成果博览会优秀项目的称号,海峡两岸(漳州)农业合作 实验区示范点,漳州农业现代科技人才培训基地。公司还先后承担国家农业部的《白背木耳产品标准》的制定,承担漳州市科委的《珍稀食用菌科研与推广》项目的 实施,成为漳州市重要的对台农业合作基地。
   目前,公司生产的产品有鲜品、干品、盐渍品、清水软包装产品、食用菌休闲系列食品;公司还开始了棕色开伞菇的生产。公司注重新产品开发、新品种培 育,目前选育的最新品种“雪花菇”填补国内又一新品种空白。食用菌休闲食品系列“嘉蕈菇酥”已开始上市,该产品全部采用绿色食品认证的原料(100%新鲜 菇类),口感爽脆、风味馥郁,保持原色原味,营养丰富,老少皆宜,具有较高的商品价值。
   “力求发展、宗尚诚信、互惠互利”是公司的一贯追求。

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